Производство сыров

Как передает Крымская газета, Производство сыров в Крыму за январь-ноябрь 2021 года увеличилось почти на 17%, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.

«Молокоперерабатывающими предприятиями республики за январь-ноябрь 2021 года произведено 1,7 тысяч тонн сыров, что на 16,8 % выше 2020 года»,- рассказала врио министра сельского хозяйства Алиме Зарединова.

По ее информации, основными производителями сыров в Крыму являются «Новатор», «Мегатрейд-Юг» и «Юг-молоко.